Receta muy facil que hace mi suegra y con unos minutos cambian la merienda de todos los dias
1 budin
Yogurth Vainilla 1 pote
Azucar 1 pote (el mismo que el yogurth)
Harina 2 pote (el mismo que el yogurth)
Huevos 3
Escencia de Vainilla a gusto
Es importante recordar que en esta receta las medidas estan dadas por el pote de yogurth y la cantidad de azucar o harina que entran en el.
Basicamente hay que mezclar bien los ingredientes en un bol, no es necesario el batido. Una vez que esten bien mezclados se colocan en una budinera enmantecada y enharinada y se colocan en horno moderado entre 40 minutos y una hora. La manera facil de saber si esta es colocar un cuchillo en el centro y que este salga limpio
Comentarios
Es importante marcar que la harina es leudante, sino sale un ladrillo
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