Cocina Abierta

Como la sopa de calabaza, esta es una receta del mismo lugar, solo que aun no he tenido la oportunidad de hacerla, pero probar la probé en Brasil, y era muy buena.

Marzo de 2010, en Porto de Galinhas, Brasil. Llegamos de noche, con hambre y salimos a recorrer el centro (unas pocas cuadras). Como es un lugar bastante turisticos, y el cambio con el real no ayudaba, estabamos buscando un lugar accesible y agradable, y así casi por accidente cenamos en Soparia Lumiar. Lugar que repitimos 6 de 8 noches, con lo cual puedo dar fe que era muy bueno.