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Tartas

Tarta de acelga o pascualina

Mar, 05/05/2009 - 12:18 — ariel
Tu voto: Ninguno Promedio: 4.4 (47 votos)
Historia atras de la receta: 

Una receta mas de la familia, lo bueno de esta receta es que hay una base común casi para cualquier tarta, lo que se modifica es el ingrediente principal.

Preparación: 

Se lava la acelga y se la pone en una olla grande sin agua (con la misma agua de la acelga lavada es suficiente). Si las hojas tienen mucho cabo se puede cortar dejando solo unos centimetros después de la hoja. El cabo es un poco mas amargo y duro que las hojas.

Tarta de Jamon y queso con tomate

Vie, 06/10/2006 - 21:05 — verito
Tu voto: Ninguno Promedio: 4 (9 votos)
Historia atras de la receta: 

Quiero agregar algunas cosas mas basicas y con ingredientes mas "comunes". La verdad que hago tanto como 3 tartas y esta es una de ellas. Asi que aca va. Los ingredientes son pocos asi que por favor no omitan ninguno! Una tarta riquisima y rapida.

Preparación: 

1) Encendemos el horno. Aceitamos levemente la fuente de horno que vamos a usar.
2) Cortamos el tomate en rodajas.
3) Tomamos una de las tapas de pascualina (recuerden que solo usamos una) y la ponemos en la fuente/molde de horno. La untamos con la mostaza.

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